蛋挞
我和女儿都喜欢吃的蛋挞,外皮酥脆,内里松软,一口气吃三个都不会觉得腻
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步骤1/5
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三个鸡蛋40克白糖
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步骤2/5
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250毫升牛奶搅拌均匀,过滤两遍,使蛋挞液更细腻
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步骤3/5
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调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满
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步骤4/5
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烤箱200℃预热上下火烤25分钟
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最后一步
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好吃的蛋挞就做好啦
一.时间根据自己烤箱调整,也可以根据上色来判断
二.调好的蛋挞液一定要过滤两遍,才会细腻
三.蛋挞液正好是12个的量,可以根据自己需求调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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