素食更美丽~素烧杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥厚，不管怎么做，都好吃。今天分享的是一道简单快手又养眼的素烧西兰花。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/11
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材料准备好，西兰兰撕小朵
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步骤2/11
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杏鲍菇切0.5厘米厚片，划刀花
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烧开一碗水，下西兰花煮熟，约2分钟
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步骤4/11
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倒掉部分水，倒入少许蚝油调味
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步骤5/11
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把西兰花夹到盘子里摆好一圈
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步骤6/11
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锅里少许油，将杏鲍菇煎两面微黄。
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步骤7/11
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翻个身
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步骤8/11
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蚝油与生抽，白糖，水淀粉调在一起
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步骤9/11
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煎好两面，倒入调好的汁水。
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步骤10/11
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煮到汁水收浓
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最后一步
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装盘即可，颜色很养眼吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-29
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