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呛炒黄心菜～美味快手菜

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酸辣玛奇朵

黄心菜又叫卷窝菜，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。黄心菜含水量十分丰富，可以滋阴润燥，起到润肤护肤的美容功效；含有丰富的维生素，可以起到抗氧化作用，可以减少有害自由基对皮肤细胞的损害，起到延缓衰老的作用；含有膳食纤维和多种矿物质，经常食用，可以润肠排毒、通利大便，起到预防和缓解便秘的作用，还可以预防肠癌的发生。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄心菜 400g
、
花椒粒 少许
、
干辣椒段 5克
、
葱姜蒜末 少许
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
海鲜酱油 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

大火快炒2-3分钟，属于快手菜……油锅要热一点放菜 炒软了把调料丢进去，翻几个个就出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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