黑芝麻云顶曲奇饼干
自己现磨的黑芝麻酱非常香,总是觉得黑芝麻和饼干是最搭的了! 香酥绵柔入口即化!
-
步骤1/8
点击查看大图
熟黑芝麻倒入料理机,或者磨粉机,刚开始是粉状,慢慢的会出油,这时候加入15克芝麻油
-
步骤2/8
点击查看大图
直到磨成很细腻的黑芝麻酱
-
步骤3/8
点击查看大图
室温软化的黄油,加入糖粉,电动打蛋器打到黄油发白的羽毛状态。加入淡奶油,继续打发到充分融合。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入黑芝麻酱和盐继续抽打到充分融合。
-
步骤5/8
点击查看大图
将所有粉类给我塞进来,用软刮刀翻拌均匀,翻拌天非常细腻的饼干糊,可以在盆边上多抹几遍。
-
步骤6/8
点击查看大图
也可以直接放在台板上抹成非常细腻的饼干糊,这样不但好挤而且成型好看。
-
步骤7/8
点击查看大图
用面糊装入裱花袋,挤出自己喜欢的花型,挤好以后放冷冻冷冻半小时定型,烤箱提前预热165度。烤箱165度上下火用分考来考20分钟左右,可以看一下底部,底部和上面有点上色了,饼干就熟了,出炉晾凉密封包装起来可以放一个月。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱温度根据平时自己烤饼干的温度来定,我的是柏翠家用烤箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
曲奇饼干的其他做法
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
#旅行中的美味#秋天限定江南小炒,炒菱角
142748人看过 -
酒酿赤豆小元宵
92944人看过 -
轻盈如云朵般的戚风蛋糕 后蛋法 超级详细附视频
161670人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#吃不腻的扁豆丝炒肉
155007人看过 -
抹茶奶油小蛋糕
100909人看过 -
#爱好组-低筋复赛#抹茶奶油奶酪杯子蛋糕
21833人看过 -
#轻食季怎么吃#港式鲜虾红米肠
148326人看过 -
卤鸡爪
10365464人看过 -
#一蔬一饭皆告白#芦笋拌黑虎虾
104650人看过 -
广东|辣椒炒大肠
120228人看过 -
饺子馅这样调,超级鲜甜(附:剩余饺子皮怎么煮好吃?)
2115834人看过 -
黑芝麻曲奇饼干
18793人看过