治愈系—果蔬汁心形花卷
因为家里锅太小,好久没有蒸过馒头了,“粑粑”强烈抗议,中国胃硬生生把他逼成了天天吃西餐。对我的表现很不满意,表示天天都没吃饱,“命令我”赶紧给他蒸馒头,小事一桩,难不倒我? 材料: 菠菜200克,清水140克,面粉300克,鲜酵母9克 南瓜150克,面粉300克,鲜酵母9克 紫薯120克,面粉300克,水120左右 ,鲜酵母9克
-
步骤1/14
点击查看大图
菠菜榨成汁和酵母一起倒入面粉中
-
步骤2/14
点击查看大图
和成光滑的面团
-
步骤3/14
点击查看大图
温暖处发酵到两倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
我是用压面机压的,你可以用擀面杖或者手揉
-
步骤5/14
点击查看大图
刚开始的时候是糟糟的
-
步骤6/14
点击查看大图
多压几遍就变化光滑了
-
步骤7/14
点击查看大图
用模具或者杯子压出圆形
-
步骤8/14
点击查看大图
5片叠加一起
-
步骤9/14
点击查看大图
筷子中间压一下
-
步骤10/14
点击查看大图
折过来后再从中间压一下
-
步骤11/14
点击查看大图
竖起来后面拧紧
-
步骤12/14
点击查看大图
筷子最下面再压一下,前面捏出桃心
-
步骤13/14
点击查看大图
放入蒸笼或者蒸箱,进行第二次发酵,发酵到两倍大时间不定
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱预热100度,蒸20分钟
做的比较大,蒸20分钟,做的小就蒸15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
花卷的其他做法
-
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃
-
平底锅健脾养胃山药花卷
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#葱花卷
-
#今天吃什么#香葱火腿花卷
-
#年夜饭菜谱#团圆大花卷 地域:上海
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒风味花卷
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
羽衣甘蓝香橙汁#初春润燥正当时#
289894人看过 -
香菇肉丝炒面#舌尖上的端午#
67471人看过 -
献给初夏午后的一道清爽小食~烟熏三文鱼脆面包
56711人看过 -
#吃出健康,解决假胖#娃娃菜卷金针菇蒸粉丝
165845人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32661608人看过 -
银耳豆浆
46917人看过 -
#轻食季怎么吃# 蒜苗炒肉丝,好吃很下饭!
175723人看过 -
紫薯淮山饼
121476人看过 -
#我家乡的酱油美食# 家常烧加拿大红鱼
155517人看过 -
凉拌莴笋丝
90017人看过 -
香煎带鱼
18453人看过 -
羽衣甘蓝果蔬汁
42479人看过