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饺子皮还能这么吃⁉️做披萨一口一个真过瘾

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今天我要放大招—— 用咱们的饺子皮做一份意式披萨料足味美，一口一个所以我叫它“一口披萨”

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10~30分钟 | 配菜(中级)

饺子皮 8张

、

盐适量

、

青椒 1个

、

小番茄 6个

、

小香肠 2根

、

番茄酱 2勺

、

蛋黄酱 2勺

、

橄榄油适量

、

马苏里拉芝士碎适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
饺子皮取一张单面沾水后、和另一张贴在一起、这样8张能做4份；
步骤2/7 点击查看大图
然后铺在盘子上、撒少许盐、微波炉加热1分钟就做成迷你版披萨饼皮了；
步骤3/7 点击查看大图
青椒切丁、小番茄切片、香肠切丁，全部备用；
步骤4/7 点击查看大图
另准备一小碗加蕃茄酱、蛋黄酱各2勺拌匀备用；
步骤5/7 点击查看大图
热锅烧油、倒入切好的青椒丁和番茄、并加1小勺盐、翻炒2分钟备用；
步骤6/7 点击查看大图
烤盘铺上锡纸、刷一层橄榄油、放上做好的饼皮、按步骤先刷上一层酱料、加一层炒好的蔬菜、再放上香肠丁、最后撒上马苏里拉芝士和黑胡椒；
最后一步点击查看大图
放入烤箱上下220度烤10分钟即可开吃；

小贴士

✔️饺子皮微波炉加热前可以撒点水、防止过干； ✔️炒蔬菜是为了去除多余水份、避免烤箱烤的时候饼皮过潮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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