糖醋鸡胸肉
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鸡胸肉切丝,加料酒,盐,蛋清腌半个小时。腌好把鸡胸肉沾满淀粉,油热放锅炸,炸两遍。糖醋汁(清水,糖,盐,番茄酱)锅里留油,糖醋汁倒锅里炒一下加水淀粉,冒泡开始倒进去鸡胸肉,翻炒一会就好了。
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小贴士
第一次做,感觉挺简单的,就是没有拍图片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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