盐焗五香花生米
天气渐凉，人也容易变得伤感，最近时常想起我已去世的爷爷，他平时爱喝点儿小酒，记得小时候经常打发我去小卖部给他买五香花生米拿来下酒，所以咸香酥脆的五香花生米便成了我小时候常吃的零食之一。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
花生米用开水浸泡5分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
沥干水分，加入五香粉和食盐腌制1小时。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入粗盐和腌制好的花生米。
-
步骤5/9
点击查看大图
开中小火，用铲子不断翻炒至五香粉脱落。
-
步骤6/9
点击查看大图
转小火不停翻炒至部分花生皮脱落，这个过程比较漫长，不能心急。
-
步骤7/9
点击查看大图
炒好后用漏勺漏掉盐和调料。
-
步骤8/9
点击查看大图
装入盘中晾凉后食用。
-
最后一步
点击查看大图
盐焗五香花生米，咸香酥脆，非常好吃。
炒制的时候一定要开最小火，不能心急，不然会糊掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-29
盐焗五香花生米的其他做法
盐焗五香花生米的相关分类
盐焗五香花生米的相关推荐
-
盐焗花生米
500616人看过 -
空气炸锅版五香花生米
75180人看过 -
嘎嘣脆橙香味的 | 烤五香花生米
722645人看过 -
#我为奥运出食力#无油酥脆五香花生米
64688人看过 -
盐焗花生米空气炸锅版
51492人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11527534人看过 -
微波炉五香花生米
3872687人看过 -
下酒神菜——十香盐焗花生米
17916人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16536041人看过 -
#“酒”是要开心#酒桌上永远的Ｃ位，五香花生米！
134824人看过 -
猪肉白菜炖粉条
895642人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73465745人看过
