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芒果牛油果沙拉佐青柠汁

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歪果仁的沙拉口味了解一下.... 这份墨西哥风味的沙拉和烤鱼或者烤鸡非常搭！或者喜欢的话配上薯角，风味十足！

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配菜(中级)

牛油果 1个

、

芒果 1个

、

洋葱 1/4个

、

柠檬 1个

、

玉米粒 50克

、

黑豆 50克

、

橄榄油 5克

、

黑胡椒 2克

、

盐 1克

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、芒果削皮切丁，牛油果切半去核切丁，洋葱切小块；
步骤2/5 点击查看大图
2、擦一些青柠皮，并将柠檬汁挤到一个大碗里，加入橄榄油、盐、黑胡椒，搅拌均匀；
步骤3/5 点击查看大图
3、玉米粒黑豆蒸熟
步骤4/5 点击查看大图
4、和柠檬汁一起加入碗中，倒入牛油果、芒果和洋葱丁，搅拌均匀；
最后一步点击查看大图
5、再加一些香菜和墨西哥玉米脆片，开始享用吧！没有墨西哥玉米片，YoYo制作了荞麦小饼碎来配，味道也是很地道呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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