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快手下饭菜——青椒榨菜丝

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逆流在水中

今天吃什么，这是个难题。好吃的菜吧必然费力费时间，但有的时候人会懒懒的不太想动弹，那问题来了，有没有一道好吃又简单的下饭菜呢，有的，这道青椒榨菜丝就是的！零基础厨艺小白也能做好，不翻车
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大青椒 2个
、
榨菜疙瘩 1个
、
白糖 适量
、
生姜 一片
、
大蒜 2瓣
、
花椒油 1小勺
、
干辣椒段 适量
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士

榨菜疙瘩盐分重，冲洗浸泡后可以尝尝咸淡！ 榨菜泡水后会发涨，切丝尽可能细一点 这样做的榨菜非常清脆，不要炒太久，下饭配馒头都是绝配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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