猪头骨炖鲜黄豆汤
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步骤1/14
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猪头骨很便宜,半只猪头骨才花了10块钱,炖出来的汤又白又香,非常好喝
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步骤2/14
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猪头骨洗净,冷水下锅,
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步骤3/14
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煮出血沫
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步骤4/14
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冲洗干净
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步骤5/14
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把猪头骨放到汤锅,加入足量的清水,姜片
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步骤6/14
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再放几滴米酒,煮开后改中小火炖半小时,
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步骤7/14
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把新鲜的黄豆清洗干净
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步骤8/14
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半小时后,炖出又浓又香的汤
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步骤9/14
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加入两滴鸡汁
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步骤10/14
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小半勺糖
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步骤11/14
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把黄豆加进去,大火煮开,又调小火再炖半小时,
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步骤12/14
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最后放盐即可
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步骤13/14
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猪头骨炖黄豆汤
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最后一步
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鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
猪头骨炖鲜黄豆汤的其他做法
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