上海青炒香菇
小盆友非常喜欢吃菌菇类的菜,上海青炒香菇。简单又营养。
-
步骤1/7
点击查看大图
三颗上海青洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
切的时候顺便将菜根 菜叶分开来
-
步骤3/7
点击查看大图
香菇洗净后,把根去掉,小朋友挑嘴嫌香菇根太老
-
步骤4/7
点击查看大图
香菇切片后,等锅中的水烧开后,焯水2分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中热油,放蒜末,爆香后,倒入香菇,翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
再倒入菜根,翻炒至菜根有点软的时候,倒入菜叶,加点盐。出锅
-
最后一步
点击查看大图
这道菜不需要过多的佐料,非常清口。
1.有的人做这道菜时,会放耗油,增加菜的鲜度。因为本身香菇就很鲜,所以放盐就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
上海青炒香菇的其他做法
上海青炒香菇的相关分类
上海青炒香菇的相关推荐
-
蚝油生菜
31813564人看过 -
一碗好面|搅搅拌拌~夏日里的清爽凉面
26777人看过 -
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片
113795人看过 -
清炒藕片
5825758人看过 -
中秋家宴菜
9490人看过 -
葱头炒豆腐
58314人看过 -
油炸茄子
291831人看过 -
实惠放心:自制烤肉
1429035人看过 -
无油发面饼,空心饼,可以夹万物
172169人看过 -
烤牛排
986817人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12182895人看过 -
爆炒羊羔肉
230878人看过