万圣节南瓜饼干,不给糖就捣蛋~
万圣节快到啦,今天来教大家做一款简单的南瓜风味饼干~ 跟之前的菜谱一样,简单款轻松搞定!模具可以找有关万圣节的图案,我用的就是家里常用的。 南瓜之前并不算是我常用的食材,之前没想过能把南瓜混进饼干里,但烘烤后的饼干味道确实很香,有淡淡的南瓜甜味。 材料只需四样,没有特别复杂的工序,在家也能做出超棒的饼干,健康绿色,没有添加剂~
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步骤1/10
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1. 南瓜先上蒸锅蒸熟,水开蒸15分钟。
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步骤2/10
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2. 黄油室温软化,像这个状态就可以了。
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步骤3/10
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3. 加入白砂糖混匀。
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步骤4/10
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4. 加入南瓜泥混匀。
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步骤5/10
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5. 加入低粉混匀。
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步骤6/10
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6. 揉好面团,放在油纸上,用擀面杖或者手压平,厚度大概3-4mm。
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步骤7/10
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7. 另一面也铺上油纸,放进冰箱冷藏半小时。
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步骤8/10
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8. 冷藏好后,用模具压出形状。
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步骤9/10
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9. 烤箱上下火150°C 烤20分钟。
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最后一步
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10. 找个好看点的纸盒子装进去,完成啦~
1. 不难,所有材料混匀就可以;
2. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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