青菜油面筋塞肉
江浙沪一带很喜欢的美食,也很方便操作
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步骤1/15
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肉馅放入玉米粒葱姜
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步骤2/15
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调味料
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步骤3/15
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再放入绞肉机绞碎,没有可以手动顺着一个方向多搅打调匀
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步骤4/15
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油面筋手指头扣洞
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步骤5/15
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塞入肉酱
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步骤6/15
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锅中放上烧开放少许盐和油
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步骤7/15
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青菜下锅烫熟捞出
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步骤8/15
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摆入盘中
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步骤9/15
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起锅烧油放入葱姜爆香
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步骤10/15
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把塞好肉的油面筋开口朝下放入锅中,编一下
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步骤11/15
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放入调味料
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步骤12/15
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放入开水到油面筋三分之二处
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步骤13/15
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盖盖十分钟左右
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步骤14/15
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收汤
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最后一步
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摆盘,招待亲朋好友也很有面子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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