红烧鱼头
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步骤1/9
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鱼头洗净加入适量胡椒粉、盐腌制。
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步骤2/9
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长蒜切段,辣椒、姜分别切片。
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步骤3/9
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鱼头粘上干面粉
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步骤4/9
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油锅炸至酥脆,捞出控油。
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步骤5/9
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热油锅,把蒜,姜,辣椒炒香。
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步骤6/9
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加入炸好的鱼头。
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步骤7/9
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加入适量酱油。
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步骤8/9
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加入适量水,翻炒均匀。焖煮至汤汁略收干。
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最后一步
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装盘享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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