减肥者的福音~鸡肉红薯披萨
减脂期的你是不是觉得每天单调乏味的减脂餐吃的没劲了,今天用紫薯和鸡胸肉,菌菇,做一个好吃的披萨,看似简单的材料,味道却很棒哦,大家一定试试看,有主食,有肉,有菜,还不会长胖,超满足!
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步骤1/11
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鸡肉洗干净沥干,把它一剖为二,中间不要断开,展开变成一块比较大的鸡胸片。
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把片成两半的鸡胸片用肉锤敲成一个大片,放上盐,黑胡椒,鲜酱油,料酒,抓匀,腌制半小时以上。
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步骤3/11
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把白玉菇洗净沥干,蟹肉棒撕成丝备用。
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步骤4/11
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紫薯蒸熟,压成泥。
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腌制好的鸡肉沾上鸡蛋液,两面再拍上面包糠备用。
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锅热放一点橄榄油,放入白玉菇和蟹肉棒加少许盐一起翻炒,等白玉菇出水就可以关火盛出备用。这时烤箱可以190度提前预热。
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步骤7/11
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把鸡肉片放在铺了锡纸的烤盘上,锡纸提前刷上一层薄薄的油。
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步骤8/11
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鸡肉片上均匀的铺上紫薯泥。
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步骤9/11
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把炒好的白玉菇和蟹肉棒均匀的铺在紫薯泥上。
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步骤10/11
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把烤盘放在预热好的烤箱的中层,上下调到190度,烤至25分钟左右。我家的是海氏c40烤箱,请根据自家烤箱的脾气适当调整温度。
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最后一步
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美味好吃的紫薯鸡肉披萨就做好啦,咸淡适中,非常好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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