超好吃简单的红烧肉面
这个红烧肉面真的是太好吃了,外面一碗至少要20多元,买块五花肉自己在家做,超实惠。现在北方这边天气逐渐变冷了,吃上一碗这个热腾腾的红烧肉面,汤浓肉香,一次可以吃2-3碗,真的是太舒畅了,做法也很简单,下面跟着我一起学一学吧:
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需要的食材,五花肉切块
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放少许底油,下入冰糖翻炒到呈焦糖色
-
步骤3/9
点击查看大图
下入五花肉翻炒到变色,下入香叶和八角翻炒
-
步骤4/9
点击查看大图
加入半勺料酒去腥,2勺酱油和半勺老抽酱油翻炒均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
加入热水,没过五花肉,加入葱姜,中小火焖煮到40-1小时到肉软烂
-
步骤6/9
点击查看大图
加入2小勺食盐,大火收汁
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中适量水烧开,下入挂面,煮到成熟,油菜,西红柿也焯一下水备用
-
步骤8/9
点击查看大图
碗中放入煮好的面条,添加少许煮面汤,放几块煮好的五花肉,装饰上油菜和西红柿即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图01
炖煮五花肉的时候一定要加入热水中小火炖煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
红烧肉面的相关分类
红烧肉面的相关推荐
-
神秘梦幻的星空银耳做法居然这么简单!完全无色素纯天然哦
96379人看过 -
#我为奥运出食力#蟹棒蒸蛋
88774人看过 -
只需7分钟!奶茶也能健康喝,0添加轻松做,省钱又干净~
45709人看过 -
红烧肉 简单好吃
44808人看过 -
葱烧豆腐
384923人看过 -
酸辣土豆粉#换着花样吃早餐#
2131260人看过 -
宝宝元气早饭
92017人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
788945人看过 -
酱骨
86652人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
438635人看过 -
焗百合
36340人看过 -
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
847609人看过