茴香猪肉水饺
北方人最缺不了的美食就是饺子,无论过年过节都必吃无疑。 距离上次吃饺子快一个月时间了,有点馋了,做个简单点的茴香水饺,不用剁葱姜,买现成的饺子皮,早上起来花30分钟就可以吃到嘴了。有菜有饭,一次性搞定。
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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茴香洗净,切碎
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步骤3/10
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猪肉馅加料酒、生抽搅拌均匀,加盐、味精、鸡精、十三香、蚝油拌匀
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步骤4/10
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加色拉油拌匀,加茴香碎拌匀
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步骤5/10
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饺子馅就拌好了
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步骤6/10
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饺子皮放上馅,边缘留一指宽
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步骤7/10
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捏成饺子形状
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步骤8/10
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开水下锅,加一小勺盐,煮到饺子漂起,再点两次冷水,再次烧开就熟了
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步骤9/10
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咬一口香味独特
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最后一步
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心情美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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