干吃不胖的薯条排骨
这是我家先生很久前学做的一道菜,特别好吃,姑娘的要求好几次,嫌麻烦都没做,今天常先生为了支持豆果美食,大展厨艺啦!哈哈! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/6
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准备食材,土豆,里脊肉,冰糖,面粉,盐,蒜末,白醋,料酒,红烧酱油,淀粉,耗油!
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步骤2/6
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土豆切成薯条形状
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步骤3/6
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里脊肉切成薄片
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步骤4/6
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瘦肉用盐,料酒,腌制2-3分钟,然后把薯条卷在里面,一个一个,特像排骨!
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步骤5/6
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表面粘上一小层面粉,油炸!熟透后捞出!摆盘!
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最后一步
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红烧酱油,冰糖,白醋,耗油,淀粉熬制红烧汁,浇在排骨上边!做好啦,美味佳肴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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