就是喜欢吃肉肉:牛肉手抓饼
早上最方便的早餐,营养好,又好吃,今天B爸不在,当正餐吃了,就说到底就是喜欢吃肉,无肉不欢 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/11
点击查看大图
手抓饼,原味和葱香都可以
-
步骤2/11
点击查看大图
菜场新鲜买的牛里脊肉切片,敲打几下
-
步骤3/11
点击查看大图
用生抽、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、耗油、料酒、老抽和橄榄油腌制15分钟以上,可以提前一天腌好放冷藏
-
步骤4/11
点击查看大图
我是晩上腌制的,早上起来锅内放少许油,中火正反面各煎一分钟左右
-
步骤5/11
点击查看大图
煎好的牛里脊
-
步骤6/11
点击查看大图
平底不粘锅,不用放油,直接从冷冻取出手抓饼放入锅内,中小火煎至一面的表面金黄色,用锅铲反面,加上生鸡蛋,用锅铲把蛋液均匀摊在手抓饼上,蛋液差不多凝固,再翻面一煎就好了
-
步骤7/11
点击查看大图
可以涂上番茄酱,铺上生菜
-
步骤8/11
点击查看大图
再铺上牛里脊条
-
步骤9/11
点击查看大图
这个也是番茄沙司酱
-
步骤10/11
点击查看大图
近照来个
-
最后一步
点击查看大图
这个是甜面酱
牛里脊肉腌制时可以少放点调料,用生抽、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、耗油、料酒、老抽和橄榄油腌制15分钟以上,可以提前一天腌好放冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
牛肉手抓饼的其他做法
-
手抓饼牛肉肠卷#硬核菜谱制作人#
-
#未来航天员-健康吃蛋#手抓饼牛肉三明治牛肉堡
-
手抓饼花样新吃法(一)【蘑菇牛肉华夫饼】
-
手抓饼牛肉卷
-
#味达美年味小馆#快乐早餐-牛肉手抓饼
-
手抓饼新吃法-牛肉炒饼
牛肉手抓饼的相关分类
牛肉手抓饼的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
104714人看过 -
酱爆鱿鱼须
1127294人看过 -
芒果西米露
1401045人看过 -
蒜蓉鲈鱼片
37038人看过 -
韩国黄萝卜|炸酱面萝卜|泡菜萝卜|寿司萝卜|日韩甜口配菜
113982人看过 -
#中秋宴,名厨味#莲藕盒子
348774人看过 -
油豆腐酿肉
16239人看过 -
金沙海鲜粉丝煲
381482人看过 -
#我为奥运出食力#吉野家牛肉饭
282933人看过 -
燕麦牛奶黑米团
9782人看过 -
红豆豆浆
652649人看过 -
爆炒鱿鱼足
3356576人看过