辣子鸡
辣多鸡少
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅切块,葱切葱花,姜蒜切片备用
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡块沥干水后,放两片姜,20克料酒,20克老抽,2克盐,3克胡椒粉腌制半个小时。将鸡块放油锅进行炸金黄即可
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内再下约50克油,中火烧至5成热,放入葱姜蒜和干辣椒,花椒,爆出香味。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入炸好的鸡块,和干辣椒翻滚在一起
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入1克盐,10克白糖,一勺生抽 20克芝麻,撒些葱段翻炒均匀即可。
1:辣子鸡可以用三黄鸡,鸡腿,鸡翅
2:可以选干辣椒+子弹头+灯笼椒
3:辣子鸡一定要进行炸出金黄才进行炒制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
辣子鸡
6151人看过 -
辣子鸡
8024人看过 -
辣子鸡
5044人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#⭐辣子鸡⭐
66604人看过 -
辣子鸡
156657人看过 -
辣子鸡
7449人看过 -
辣子鸡
18371人看过 -
辣子鸡
7407人看过 -
辣子鸡
11990人看过 -
辣子鸡
12644人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#新年炸物全家福拼盘
11126人看过 -
鲜美喜庆|砂锅焗东星斑,年夜饭红火主角!
8577人看过