玉米面豆沙包
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.温水+白砂糖+酵母+奶粉放在一起搅拌均匀2.加入玉米粉和面粉,和成光滑的面团3.放在容器中,封上保鲜膜,发酵至两倍大4.准备豆沙馅,我准备了12个豆沙馅5.面团发酵好后,揉一会,排空气6.分成想要的大小。包入豆沙,揉至表面光滑(玉米面这很容易揉光滑),剩余一些面团,我拿来做成小甜甜圈的形状。7.冷水下锅,把做好的包子放在蒸架上,盖上盖子,醒发15分钟,如果赶时间,这部可以省略。8.大火蒸12分钟,关火焖五分钟后开盖就完成了!
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步骤2/3
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可爱的甜甜圈馒头,孩子很喜欢,很开心
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最后一步
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表面光滑的小包子,好吃
小贴士
加入玉米面和面变得简单了。自己做来吃,所以随意做了。喜欢的朋友做起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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