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油饼的做法

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油饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉根据情况而定

、

盐适量

、

油适量

、

大葱 2根，根据个人

、

鸡蛋 2个，根据个人

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉适量➕两个鸡蛋，搅拌……加水，成团
步骤2/4 点击查看大图
葱切碎备用
步骤3/4 点击查看大图
然后继续揉面团，不粘为准，碾成大面片叶，滴上花生油适量，均匀涂抹，在均匀撒上食盐，葱花碎，{自由发挥}滚成长条，圈成圆饼状，擀压成薄饼。等待
最后一步点击查看大图
锅干油热，下锅摊饼，直至两面金黄，就可以出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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