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排骨炖豆角

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨适量

、

豆角适量

、

葱姜蒜适量

、

花椒适量

、

大料适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

香油适量

、

黄酒适量

、

明油适量

、

黄酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅里加油放入大料煸炒
步骤2/7 点击查看大图
锅里放入排骨稍稍翻炒，加入葱姜蒜。
步骤3/7 点击查看大图
放入一点料酒，酱油，放入一点豆瓣酱，翻炒均匀上色。
步骤4/7 点击查看大图
之后加入水，盖上锅盖开始焖
步骤5/7 点击查看大图
锅里加入油豆角，放入一点盐
步骤6/7 点击查看大图
之后放入排骨，倒入汤汁开始炖
最后一步点击查看大图
炖至成熟，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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