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家常芋儿鸡

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好好吃饭zzz
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10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩鸡 600克
、
芋儿 5个
、
红花椒 10g
、
郫县豆瓣 20g
、
酱油 少许
、
鸡精 少许
、
生姜 一块
、
剁椒 2勺
、
啤酒 1瓶
烹饪步骤
小贴士

鸡如果老的话可以延长炖的时间，一般放了这么多豆瓣酱可以不加盐了，鸡肉和芋头可以炸一下再炒更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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