萝卜菌菇煲
冬吃萝卜夏吃姜,冬天进补都会吃萝卜,其营养价值赛过人参,是平民的养生食材。添加了杏鲍菇可以增添口感也可以添加营养 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/11
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首先将萝卜洗净汆水
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步骤2/11
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锅内倒入葡萄籽油
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步骤3/11
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放入一些葱花爆香
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步骤4/11
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倒入切块的杏鲍菇煸炒
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步骤5/11
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倒入汆过水的萝卜
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步骤6/11
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翻炒均匀
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步骤7/11
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倒入生抽
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步骤8/11
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倒入老抽
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步骤9/11
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放入适量的水,大火煮开后转小火炖煮15分钟
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步骤10/11
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最后撒上葱花即可
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最后一步
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红烧菜就是下饭,素食也可以
这道菜品只用了酱油调味,萝卜本身带有甜味,所以没有额外放入糖来调鲜,重口味的可以在加入一些盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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