芝麻卷边-蔬菜汁披萨底-山楂嫩牛坚果三拼披萨
白芝麻芝士卷边 -蔬菜汁披萨底-山楂嫩牛坚果三拼披萨 ，哇哇哇哇哇.....太美味了，嫩牛肉满足你的味蕾；山楂的酸甜口感可以解腻；红枣坚果焦香酥脆；芝士芝麻卷边浓郁奶香拉丝.....加上蔬菜汁和的饼底，好吃到饼底都不剩！
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步骤1/12
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1、准备好洋葱、西红柿、紫甘蓝、大葱叶、青椒；
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步骤2/12
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2、一把小青菜榨汁，放凉备用；
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步骤3/12
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3、发面做披萨底：面粉搅入已经静置五分钟的酵母干泡水，要温水，加入青菜汁，揉好放冰箱冷藏发酵一晚，或常温发酵到两倍大；
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步骤4/12
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4、揉面挤掉气泡，擀成厚边缘薄中间厚的圆饼，饼的大小要大过披萨烤盘，用叉叉满小孔。
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步骤5/12
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5、准备红枣坚果馅：红枣去核、核桃仁、花生米用绞肉机打碎，打成碎末；
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步骤6/12
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6、铺好饼底，边缘铺上芝士和芝麻，卷边用；
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步骤7/12
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7、边缘捏好；
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步骤8/12
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8、饼底铺好后先摸一层番茄酱；
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步骤9/12
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9、撒上芝士碎，牛肉腌好料或者用牛排切成小块状备用、山楂切小片；再分别铺好蔬菜、牛肉、坚果、山楂；
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步骤10/12
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10、再铺一层厚厚的芝士，放入烤箱烤20分钟；
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步骤11/12
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11、饼底酥脆好吃；
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最后一步
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F爸比连饼底都吃光啦，太美味了....
烤披萨的时候，烤10分钟，换一头再烤十分钟，这样会更加均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-28
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