红烧牛蛙
超级鲜美,比店里干锅油炸的健康,还鲜嫩。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/8
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牛蛙让店家处理干净,回家洗净后放入料酒,盐,胡椒粉,生抽,淀粉,葱姜拌匀腌制半小时。
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步骤2/8
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准备好食材
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步骤3/8
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油锅烧热倒入葱姜爆香
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步骤4/8
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倒入蔬菜料(随意,也可以换其他)翻炒
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步骤5/8
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倒入牛蛙继续伴炒加一勺料酒
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步骤6/8
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加老抽,白糖和水拌匀煮五分钟后收汁。
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步骤7/8
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装盆
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最后一步
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超级鲜美好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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