青菜肉丝炒年糕
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步骤1/7
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肉切丝,我用酱油腌制了会,炒的时候更容易入味
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步骤2/7
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青菜切好备用
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步骤3/7
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油锅烧热后先放入肉丝翻炒一下
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步骤4/7
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然后倒入青菜继续翻炒
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步骤5/7
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倒入年糕片,加入盐和一点酱油,继续翻炒
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步骤6/7
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炒至年糕和青菜都变软后,喜欢吃辣的可以放点老干妈,加点鸡精和葱花就可以了
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最后一步
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出锅
年糕可以提早泡一会,这样会更软更糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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