清新绿，越嚼越有劲～蔬菜汁面包
简单版白面包，搭配墨西哥牛油果酱味道很不错！ 外皮酥脆，越嚼越有味道！
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步骤1/9
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1、青菜榨汁，我选的是芝麻糊模式，会加热，so，榨好后放至常温备用！
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步骤2/9
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2、准备普通面粉159g、水90ml、黄油3g、盐少许、干酵母1g、牛奶15ml，按这个比利做，量自定。将水面粉混合搅拌；知道成黏糊状；
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步骤3/9
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3、用小火融化黄油，最好是隔水融化，拌入酵母粉、盐一点点就好了，再加入牛奶，给酵母营养，搅拌到酵母溶解。
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步骤4/9
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4、融好的黄油酵母倒入面团再揉，加上蔬菜汁；
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步骤5/9
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5、台面上撒些面粉，揉面团，捏成你想要的形状，长形或者圆的。
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步骤6/9
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6、用黄油润滑烤盘，抹一点，将面团置于烤盘内，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵，至少发酵一小时。
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步骤7/9
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7、发酵好的面团用锡箔纸包住放入预热好200度的烤箱，大致烤20-25分钟。
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步骤8/9
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6、取下锡箔纸再烤10分钟左右即可！
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最后一步
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白面包配上墨西哥牛油果酱，或者一杯热牛奶，简直是神仙搭配了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-27
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