红烧鳊鱼
21克
166克
18克
905
千卡
-
步骤1/21
点击查看大图
从超市买来的鳊鱼清洗干净
-
步骤2/21
点击查看大图
表面划几刀,放适量料酒盐腌制片刻
-
步骤3/21
点击查看大图
葱姜蒜切末备用
-
步骤4/21
点击查看大图
起锅热油把腌好的鳊鱼放进去煎鱼
-
步骤5/21
点击查看大图
一面煎好翻面继续煎
-
步骤6/21
点击查看大图
煎到金黄放适量生姜一起煎
-
步骤7/21
点击查看大图
把切好的葱段放进去
-
步骤8/21
点击查看大图
倒入适量料酒
-
步骤9/21
点击查看大图
调入两勺生抽
-
步骤10/21
点击查看大图
一汤勺老抽
-
步骤11/21
点击查看大图
一汤勺蚝油
-
步骤12/21
点击查看大图
适量冰糖
-
步骤13/21
点击查看大图
把切好的小米辣也放进去
-
步骤14/21
点击查看大图
倒适量清水,水量要盖过鱼
-
步骤15/21
点击查看大图
盖盖焖煮,大火煮沸转中小火炖鱼
-
步骤16/21
点击查看大图
中间翻一次面,炖的过程中不时的拿勺子舀汤汁浇到鱼身上,使鱼肉入味
-
步骤17/21
点击查看大图
鱼炖到汤汁浓稠的时候加入一勺南德调味
-
步骤18/21
点击查看大图
加一勺孜然粉
-
步骤19/21
点击查看大图
把调料拌匀,撒适量葱花就可以出锅了
-
步骤20/21
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
咸香下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
红烧鳊鱼的其他做法
-
#打工人的健康餐#红烧鳊鱼
-
红烧鳊鱼#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
-
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鳊鱼
-
#向往的生活 就是外婆乡#红烧鳊鱼 汤汁浓稠 鱼肉鲜嫩
-
#名厨汁味正当夏#红烧鳊鱼
-
红烧鳊鱼
红烧鳊鱼的相关分类
红烧鳊鱼的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1951782人看过 -
爆炒猪肝
19177143人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
507078人看过 -
超下饭的红烧茄子
132340013人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
782047人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73124208人看过 -
红烧鳊鱼
131601人看过 -
干烧鳊鱼
2856964人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2331171人看过 -
皮蛋豆腐
30914909人看过 -
红烧茄子
71147742人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1581345人看过