就爱这一锅:香辣鱼火锅
冬日,就爱这一锅。
-
步骤1/13
点击查看大图
葱姜胡椒粉料酒腌制鱼泡十分钟。
-
步骤2/13
点击查看大图
冷水下锅,焯鱼泡。
-
步骤3/13
点击查看大图
捞出备用。
-
步骤4/13
点击查看大图
鱼籽洗净加盐糖和鸡蛋,抓匀腌制。
-
步骤5/13
点击查看大图
嘎鱼洗净,用厨房纸吸去水分。
-
步骤6/13
点击查看大图
煎一分钟定型。
-
步骤7/13
点击查看大图
热锅放油,油温五成热时加葱姜蒜干辣椒八角花椒,小火炸香。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入蚝油三勺,面酱三勺,火锅底料或麻辣香锅底料半袋,炒香。
-
步骤9/13
点击查看大图
加入啤酒。
-
步骤10/13
点击查看大图
水开下鱼泡。
-
步骤11/13
点击查看大图
过十分钟,下鱼籽,再过五分钟,下嘎鱼。
-
步骤12/13
点击查看大图
十分钟后,放一下配菜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。这一锅,不能更香了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
香辣鱼火锅的相关分类
香辣鱼火锅的相关推荐
-
麻辣鱼火锅
112494人看过 -
鱼火锅
477429人看过 -
自制鱼火锅
185391人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版香辣鱼火锅
334807人看过 -
酸汤鱼火锅
524639人看过 -
麻辣鱼火锅(快手菜)
313442人看过 -
鱼火锅#好吃不上火#
131282人看过 -
贵州凯里酸汤鱼火锅
155174人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2982157人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3460359人看过 -
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅
147029人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11692543人看过