红果酪
姐家院子里种的山楂熟了,送来一大袋子,想起小时候秋冬街头小卖店的炒红果,就是红果酪,做起来啦。
-
步骤1/8
点击查看大图
红果洗净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
去年忘了为什么?顺手买了个剔核器,省了好大事。
-
步骤3/8
点击查看大图
很快就完工了 如果没有工具,找个笔杆也行,或者用刀一切两开,去核也可以。
-
步骤4/8
点击查看大图
我用的黄冰糖,因为不确定口感就先放了这些,水开尝了尝又放了些白砂糖。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开放入红果,大火开后盖盖子中火。
-
步骤6/8
点击查看大图
大概10分钟吧,红果软烂后开大火收10分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
水基本被收干,用铲子翻炒 ,炒到糖彻底变红并且很稠就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
红果酪的相关分类
红果酪的相关推荐
-
炒红果
14936人看过 -
酸甜红果酪
38049人看过 -
家庭版烤鱼
570945人看过 -
炒红果
22489人看过 -
芒果酪酪
22051人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11796808人看过 -
窝头
122914人看过 -
炒红果
11565人看过 -
山楂罐头
7417人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
199077人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5387151人看过 -
捞面
49879人看过