肉糜蒸虾扯蛋
非常适合小朋友吃的菜，有肉有菜有蛋，我那个作上天的娃竟然吃了一盘，老母亲顿时觉得没白忙活 因为小朋友要吃，我只放了盐，没有放其他的调味料。
-
步骤1/12
点击查看大图
胡萝卜，香菇，木耳放到开水里煮一分钟捞出来。葱蒜切碎备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
倒入橄榄油，把葱蒜放进去炒出香味
-
步骤3/12
点击查看大图
香菇木耳胡萝卜切碎
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入锅中，放盐翻炒几下即可
-
步骤5/12
点击查看大图
虾仁用盐水泡一下，剪成小块
-
步骤6/12
点击查看大图
打个鸡蛋放到肉糜里，加入2克盐
-
步骤7/12
点击查看大图
再把炒好的蔬菜碎倒入肉糜中，戴上手套抓均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
取个盘子，肉糜揉成圆形放在盘子里
-
步骤9/12
点击查看大图
再用手在中间按一个小坑
-
步骤10/12
点击查看大图
鹌鹑蛋蛋黄和蛋清分离，把蛋黄放在中间，周围用虾仁围住
-
步骤11/12
点击查看大图
放在锅里蒸，水开后小火蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸出来可以根据自己的口味放调味料。我的是原味的
我做出来的味道比较清淡，适合小朋友吃，如果大人吃的话，可以加一些生抽，蚝油调味。
葱蒜炒出香味，再放其他的菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-27
肉糜蒸虾扯蛋的相关分类
肉糜蒸虾扯蛋的相关推荐
-
虾扯蛋营养美味
8304人看过 -
虾扯蛋
11169人看过 -
虾扯蛋(简易版)
72614人看过 -
花样青菜#餐桌上的春日限定#
161397人看过 -
虾扯蛋
146435人看过 -
虾扯蛋
282385人看过 -
舒氏菜谱：虾扯蛋
7606人看过 -
蚝油生菜
282648人看过 -
烫青菜
91398人看过 -
虾扯蛋
31155人看过 -
虾扯蛋
5581人看过 -
虾扯蛋
126015人看过
