蛋奶吐司
初次尝试,吐司!
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
酵母跟牛奶混合
-
步骤2/15
点击查看大图
炼乳我用的这种一包是13克
-
步骤3/15
点击查看大图
除了黄油之外的所有材料放入和面机,鸡蛋,白糖,盐,炼乳,牛奶酵母混合物,和面键20分钟
-
步骤4/15
点击查看大图
加黄油,继续和面15分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
差不多出膜了就行
-
步骤6/15
点击查看大图
整形初次发酵一小时,现在室温20℃,温度有点低,可以放有热水的锅里发酵
-
步骤7/15
点击查看大图
分成三份,揉圆
-
步骤8/15
点击查看大图
一个面团擀开
-
步骤9/15
点击查看大图
反过来卷起
-
步骤10/15
点击查看大图
重复以上步骤,再擀开反过来卷起来
-
步骤11/15
点击查看大图
卷三个胖乎乎的胚子
-
步骤12/15
点击查看大图
放进吐司盒二次发酵至八九分满
-
步骤13/15
点击查看大图
放人热水在烤箱里继续发酵
-
步骤14/15
点击查看大图
八分满盖盖子上下火130℃,35分钟
-
最后一步
点击查看大图
刚开始温度设定的150℃,有点高,颜色重了点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
蛋奶吐司的其他做法
蛋奶吐司的相关分类
蛋奶吐司的相关推荐
-
蛋奶吐司
17048人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#剩饺子版•酸汤水饺
128956人看过 -
糖醋排骨的家常做法
1667146人看过 -
蔓越莓牛轧糖
1462334人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26358049人看过 -
浆面条
60543人看过 -
#我们约饭吧#糖醋排骨
178475人看过 -
清炒菠菜
1942046人看过 -
香酥糖醋排骨(空气炸锅版)
33939人看过 -
#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺
239896人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73302881人看过 -
浆面条
117185人看过