梅干菜烧带鱼
红烧菜下饭好吃,想到梅干菜烧肉好吃,不知烧带鱼如何,就试试贝,果真也如此好吃,香香嫩嫩的鲜香味,干菜是自家亲戚自制的淡干味,入在带鱼中恰到好处,有嚼劲儿与带鱼一起味美而不腻,别有一番滋味!分享一下 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/12
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带鱼一条
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步骤2/12
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带鱼切断
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步骤3/12
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干的笋干梅干菜,用水浸泡一下
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步骤4/12
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面粉
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步骤5/12
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厨房纸水分吸干后再用面粉裹一下
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步骤6/12
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下油锅煎,全煎完
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步骤7/12
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另放一锅,上料洒葱蒜
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步骤8/12
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笋干菜洗净泡后
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步骤9/12
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再上笋梅干菜,糖,滴醋二滴
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步骤10/12
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烧至红嫩收汁
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步骤11/12
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香喷喷梅干菜带鱼,装盘即可
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最后一步
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来张近一点
鱼儿新鲜,要淡味干菜,只用生抽就红烧成了,干菜也带红色呢,烧出来很香,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
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