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玛格丽特饼干（4种口味，入口即化）

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小玉儿烘培

玛格丽特饼干，据说是一位意大利甜品师用心爱姑娘的名字命名的，并用自己的指纹印在饼干上作为爱的印记，送给心爱的人。 这款饼干，很容易做成功而且味道酥香可口。过程简单原料也好找，每一口都是满满的幸福❤️
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
原味儿
、
低筋面粉 45克
、
黄油 45克
、
玉米淀粉 45克
、
糖粉 15克
、
熟蛋黄 1个
、
紫薯味儿
、
低筋面粉 45克
、
黄油 45克
、
玉米淀粉 40克
、
紫薯粉 5克
、
糖粉 15克
、
熟鸡蛋黄 1个
、
抹茶味儿
、
低筋面粉 45克
、
黄油 45克
、
玉米淀粉 40克
、
抹茶粉 5克
、
糖粉 15克
、
熟鸡蛋黄 1个
、
可可味儿
、
低筋面粉 45克
、
黄油 45克
、
玉米淀粉 45克
、
可可粉 5克
、
糖粉 15克
、
熟鸡蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士

1、揉面团不要像揉面那样用力，可以把松散的面团放入保鲜袋，隔着袋子轻轻按压成团。 2、最后按压饼干时，一定要用垂直90度的力度按压下去才好看，四周的裂纹也漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

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