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可乐鸡腿的做法

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可乐鸡腿

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这么经典的菜，食材简单，但是大小通吃啊^_^ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 7只

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

胡椒粉适量

、

可乐 250毫升

、

葱姜蒜随意

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，葱姜蒜，鸡腿，可乐，好简单^_^
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿先用生抽老抽胡椒粉料酒腌制三小时
步骤3/12 点击查看大图
腌制好的鸡腿，稍微沥干水分
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热锅冷油，加入姜蒜爆香
步骤5/12 点击查看大图
加入鸡腿，中小火煎
步骤6/12 点击查看大图
两面煎至金黄色
步骤7/12 点击查看大图
加入可乐
步骤8/12 点击查看大图
水开后转小火
步骤9/12 点击查看大图
小火慢慢炖入味
步骤10/12 点击查看大图
可乐慢慢收干，颜色很好看，尝下味道，甜了加点盐，试出自己喜欢的味道
步骤11/12 点击查看大图
装盘
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葱花装饰下^_^

小贴士

食材很简单，没什么技术含量，做就是了^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

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