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龙虾尾

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小媛M

小龙虾吃着太费劲了，我一直都是很钟爱龙虾尾，朋友聚餐必不可少，我会做特别甜辣的口味，还有意想不到的龙虾尾盖面，超级赞！！！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大蒜 一整颗
、
啤酒 一瓶
、
白糖 4勺
、
葱 半根
、
蚝油 2勺
、
盐 适量
、
酱油 2勺
、
香叶 4片
、
豆瓣酱 1勺
、
干辣椒 若干个
、
花椒 适量
、
龙虾尾 1斤半
、
桂皮 半根
、
小茴香 适量
、
八角 2个
烹饪步骤
小贴士

1.放入豆瓣酱炒了红油，所以后面加盐的时候一定要小心，怕太咸了，齁的慌。 2.糖和辣椒可以根据个人口味调整不同的用量，这样更符合自己的口味。 3.我推荐一种自己爱的吃法，收汁不要太狠，最后快吃完了，剥掉龙虾肉，下点面条，又是一份龙虾尾盖面，超级赞，回味无穷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

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