青椒鸡丝面
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步骤1/10
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鸡胸肉切丝，加适量姜沫、一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、一勺淀粉
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步骤2/10
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抓拌均匀，腌制半个小时
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步骤3/10
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青红椒、大葱切丝备用
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步骤4/10
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油热下腌制好的鸡胸肉，快速翻炒，防止粘连，加一勺豆瓣酱一勺黄豆酱，适当加点清水，翻炒均匀
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步骤5/10
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下葱和青红椒
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步骤6/10
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炒至辣椒断生即可（调料盐分都挺高，根据自己口味适当放盐）
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步骤7/10
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水开煮面条
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步骤8/10
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面条煮熟捞出，浇上青椒肉丝即可
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步骤9/10
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实在是太香了，猫咪都被馋到了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-27
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