红烧排骨面
很喜欢吃排骨,红烧的最爱,不论是直接吃,还是配饭配面都一流。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/11
点击查看大图
备齐所需材料
-
步骤2/11
点击查看大图
排骨冷水入锅
-
步骤3/11
点击查看大图
焯烫后洗去浮沫
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中加少许油烧热,放入冰糖炒化,再放入排骨,翻炒至均匀裹上糖色
-
步骤5/11
点击查看大图
放入姜片
-
步骤6/11
点击查看大图
再加少许盐,倒入生抽
-
步骤7/11
点击查看大图
加香叶和八角
-
步骤8/11
点击查看大图
再加水至食材1/2处,大火煮开后转小火
-
步骤9/11
点击查看大图
最后收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中加水煮开,放入空心挂面煮熟
-
最后一步
点击查看大图
捞出面条,放上红烧排骨,开吃吧
1、炒糖色一定要小火,看糖发红就及时关火,以免炒糊,会苦;
2、面条根据个人喜好选择就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
红烧排骨面的相关分类
红烧排骨面的相关推荐
-
阳春面(含自制面条)
6591622人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 红烧排骨面,好吃到不行!
172329人看过 -
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
234550人看过 -
糖醋排骨
185815人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2774119人看过 -
黑椒牛肉粒
916599人看过 -
羊肉汤
61164人看过 -
腊八粥
1539849人看过 -
腊八粥
2133405人看过 -
#福临门 幸福临门#番茄鸡蛋炒刀削面
68005人看过 -
包菜炒肉
1225529人看过 -
#一人一道拿手菜# 闻一闻就流口水——自制杏干
2003821人看过