拉面
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡肉加生抽老抽,料酒,番薯粉腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
冬笋香菇切片
-
步骤3/5
点击查看大图
青菜切一小段
-
步骤4/5
点击查看大图
1.五六百克面粉,和面的时候用一个碗加三小勺盐用热水化开,加入面粉中,然后和成面团,醒面团,让盐在面团中发挥作用。2.锅中准备烧开一锅水,等水烧开的时候,正好盐性发挥好了,面团擀平,用刀切成一条一条的,就可以准备拉面了,直接把拉好的面条放入到滚开的水中,拉的过程看上面的视频!
-
最后一步
点击查看大图
拉好放入水中滚过2分钟左右的面条捞出,放入冷水洗一下。最后就是炒各种配菜,调味道,让入面条煮一会就可以吃了!视频拍的不够详细,下次再仔细拍一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
拉面的其他做法
拉面的相关分类
拉面的相关推荐
-
水洛馍
607625人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌花菜巨巨好吃!!
73016人看过 -
微波炉快手蛋糕
70435人看过 -
河南捞面绿豆面条
198088人看过 -
手拉面
325993人看过 -
白灼秋葵拼金针菇
32578人看过 -
火腿胡萝卜蛋炒饭
3609584人看过 -
水煮虾
998736人看过 -
冰皮月饼(糯米粉)
209265人看过 -
自己动手做面条
125630人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
185942人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4236660人看过