香菇滑鸡
曾经有过一次失败的豆豉蒸鸡块经历,后来再也没有试过蒸鸡块,这次从冰箱里翻出来一袋鸡块,又有一些香菇,事情就是这么凑巧,那就再试一次蒸鸡,从哪里跌倒就从哪里趴下
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡块拆开以后水里泡化,清洗几遍
-
步骤2/6
点击查看大图
放入料酒,生抽,蚝油,姜片,葱段,鸡精,盐搅拌均匀,腌制10分钟,腌制鸡块的时候可以把锅烧上水了,腌制好以后锅里的水差不多也开了
-
步骤3/6
点击查看大图
腌制10分钟以后,放入生粉,放入少量蒸鱼豉油
-
步骤4/6
点击查看大图
放入香菇,搅拌均匀,然后放入烧开水的蒸锅里
-
步骤5/6
点击查看大图
水开以后蒸20分钟,云山雾罩朦胧之中,期待ing
-
最后一步
点击查看大图
蒸好以后,切点香葱花撒上点缀一下就可以开吃了
这次做的非常成功,站起来了️️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
香菇滑鸡的其他做法
香菇滑鸡的相关分类
香菇滑鸡的相关推荐
-
肉末粉丝
2441856人看过 -
豆腐汤
184929人看过 -
达人私房菜|冬日健脾活力暖身汤-【新派罗宋汤】
387065人看过 -
家常版宫保鸡丁
122735人看过 -
#旅行中的美味#蒜苔炒肉丝
170793人看过 -
香煎牛排粒
1593679人看过 -
胡萝卜小米排骨粥
694705人看过 -
#精致一人食#西红柿炖豆腐
199450人看过 -
咸蛋黄炸玉米粒
544769人看过 -
#以美食的名义说爱她#腐竹啤酒鸭
181258人看过 -
罗宋汤#令人羡慕的圣诞大餐#
1163252人看过 -
香菇滑鸡
92759人看过