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小炒香干的做法

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小炒香干

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10分钟快手菜系列

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香干 8块

、

青椒 3个

、

榨菜半包

、

葱白适量

、

盐生抽白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香干和青椒切细条，葱白切末备用
步骤2/3 点击查看大图
锅内放入油加热后放入香干煸炒一下，炒至本来白色的切面微黄，这样吃起来带点脆脆口感，颜色如图后加入葱白末炒出香味后加入青椒丝煸炒，加入少许盐，生抽和白糖，我买的香干带有咸味，榨菜也自带咸鲜味，所以调味料只需要一点点就可以，调味后放入榨菜翻炒均匀
最后一步点击查看大图
很简单的食材加一起就是一道美味佳肴，小伙伴们一起来发现美味吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

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