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番茄菌蔬肥牛汤的做法

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番茄菌蔬肥牛汤

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快入冬啦来一锅鲜香味美的炖锅再满足不过，番茄菌蔬肥牛锅食材简单营养丰富，味道也鲜美，最关键的是制作简单。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷 250克

、

白玉菇 250克

、

西红柿 3个

、

姜 2片

、

小葱 2棵

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
西红柿切十字，开水烫1分钟左右剥去皮。
步骤3/13 点击查看大图
西红柿切小丁，白玉菇洗净控水切段。
步骤4/13 点击查看大图
臻米多功能电火锅放少量油，加入葱丝和小葱爆香。
步骤5/13 点击查看大图
加入番茄丁煸炒。
步骤6/13 点击查看大图
加入一勺盐可以让西红柿更快出汁。
步骤7/13 点击查看大图
炒出红油西红柿呈浓稠状。
步骤8/13 点击查看大图
加入500毫升左右的水。
步骤9/13 点击查看大图
加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油
步骤10/13 点击查看大图
水开后加入白玉菇
步骤11/13 点击查看大图
盖锅盖炖3分钟。
步骤12/13 点击查看大图
加入肥牛卷，水开后煮2分钟后就可以吃啦。
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汤汁浓郁，鲜香味美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

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