鸭血鱼丸汤
我家喜欢喝汤,周末有时间会慢慢地煲汤,忙碌的日子里就做简单的汤,比如这款鸭血鱼丸汤。
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步骤1/7
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准备好食材,鸭血切成块,青菜切段,香菜和小葱切碎备用。
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步骤2/7
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锅中加入3小碗水,放入鱼丸。
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步骤3/7
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接着放入鸭血块,盖上锅盖开始煮。
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步骤4/7
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烧开后放入小青菜继续煮约3分钟。
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步骤5/7
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放适量盐、鸡汁调味料,拌匀。
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步骤6/7
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放入小葱和香菜碎。
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最后一步
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搅拌均匀后即可盛汤享用。
1. 鱼丸我用的新鲜鱼丸,在网红菜场买的那种现做的泡在水里储存的鱼丸。
2. 鱼丸很鲜,可以只放适量盐进行调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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