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鸭血鱼丸汤

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钦家食记

我家喜欢喝汤，周末有时间会慢慢地煲汤，忙碌的日子里就做简单的汤，比如这款鸭血鱼丸汤。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青鱼鱼丸 8个
、
鸭血 半盒
、
黄鱼鱼丸（可选） 2个
、
小青菜 一小把
、
盐 适量
、
鸡汁调味料（可选） 1小勺
、
小葱 2小棵
、
香菜 2小棵
烹饪步骤
小贴士

1. 鱼丸我用的新鲜鱼丸，在网红菜场买的那种现做的泡在水里储存的鱼丸。 2. 鱼丸很鲜，可以只放适量盐进行调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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