红烧排骨
浏览 115.5万 · 收藏 3.6万
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
排骨
500克
、
冰糖
30克
、
姜
10克
、
八角
1克
、
香叶
2片
、
盐
适量
、
葱
5克
、
酒
20毫升
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
8克
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
6克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净斩成小段,葱切段、姜切片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中加水烧开倒入排骨、适量的料酒,大火煮开后洗净浮沫,捞出备用
-
步骤3/4
点击查看大图
将排骨倒入锅内,加葱姜转中火,快速翻炒,让每块排骨都裹上糖色,然后加水,没过排骨,加入香叶、太太乐原味鲜'头道特级生抽、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油烧开转小火炖40分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
最后加盐、少放些许冰糖调味,大火收汁即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
换个做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
红烧排骨
934850人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2204782人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
193093人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73604947人看过 -
快手糖醋排骨
2825106人看过 -
菠萝咕噜肉
2461401人看过 -
板栗鸡
2283464人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
750527人看过 -
红烧排骨炖土豆
53998人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25595446人看过 -
红烧排骨
158367人看过 -
#冬日治愈时刻#红烧排骨
122465人看过