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秋梨膏的做法

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秋梨膏

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孩子最近有点咳嗽，一直也不好，做点秋梨膏试试，第一次尝试，感觉还不错，有需要的可以做着试一下

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1小时以上 | 切墩(初级)

梨 6个

、

罗汉果 2个

、

红枣 20克

、

生姜丝 20克

、

川贝 2g

、

冰糖一大块，不用放太多

、

百合 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
梨用盐搓洗干净，控干水分
步骤2/12 点击查看大图
切成块打碎，也可以切成丝，不想切的可以用擦板擦成丝
步骤3/12 点击查看大图
梨全部打好后放入锅中，然后放入红枣、姜、百合、罗汉果、川贝、冰糖，开始熬煮
步骤4/12 点击查看大图
熬至变色基本就可以捞出了
步骤5/12 点击查看大图
你们可以放置温热在过滤，我着急接孩子就直接过滤了
步骤6/12 点击查看大图
把过滤的渣子倒入纱布里，热的话可以用勺子按压，不热就可以直接用手按压然后在过滤一下汁水里边的果肉就可以开煮了
步骤7/12 点击查看大图
开始大火熬煮
步骤8/12 点击查看大图
熬成这样就要不停的搅拌
步骤9/12 点击查看大图
这样就可以关火了
步骤10/12 点击查看大图
放置温热倒入瓶子里
步骤11/12 点击查看大图
我准备了两个瓶子只用了一个六个梨就熬出了这么点
最后一步点击查看大图
看着还不错

小贴士

瓶子用家里吃剩的罐头瓶就可以，用热水烫煮一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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