油焖大虾
-
步骤1/6
点击查看大图
将虾清洗干净，减去虾须虾腿，虾背划一刀取出虾线，这样也能让虾更入味一些，然后倒入适量的料酒腌制20分钟（这时候可以准备其他的佐料）
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜和姜切末，紫圆葱切小丁备用，小葱葱白切段，葱叶切成葱花备用
-
步骤3/6
点击查看大图
调一个料汁，碗中放入盐，胡椒粉，生抽，蚝油，再放一点点高浓度白酒搅拌均匀备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中多放些油，油热后放入大虾爆炒，炒熟捞出备用
-
步骤5/6
点击查看大图
再起锅，锅底留油，将准备好的葱段，蒜末，姜末，圆葱倒入翻炒
-
最后一步
点击查看大图
炒香后倒入虾，然后倒入料汁，大火翻炒均匀出锅，将葱花撒在虾上面即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-26
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
跳水鱼
97133人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4527979人看过 -
好吃懒做——水煮肉片
63994人看过 -
椒盐虾
568007人看过 -
麻辣鱼
20455人看过 -
肉蟹煲之鸡爪煲
971603人看过 -
家烧大盘鸡
1562583人看过 -
卤味一锅出
117858人看过 -
跳水鲈鱼
17214人看过 -
#花式炖煮不停歇#萝卜豆腐丸子
109131人看过 -
烤箱版烤茄子
9262961人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1668450人看过
